Fabricante de equipos automáticos de formación de pizza comerciais e industriais en China

Largura de traballo da cinta transportadora

Tolva de masa

A masa mesturada vértese na tolva de alimentación da máquina de panadería danesa a través do elevador, e o peso de alimentación único está deseñado segundo a capacidade de produción da liña de produción, para garantir que os compañeiros co procesamento constante da masa non esperen demasiado pola masa.

Calandraxe de banda de masa

O sistema de formación de bandas de masa adopta un método de procesamento de calandrado de baixa tensión para procesar suavemente a banda de masa na anchura e grosor requiridos, para non danar a estrutura organizativa da banda de masa e garantir que a masa sexa máis suave.

Fabricante de equipos automáticos de formación de pizza comerciais e industriais en China

Sistema de repouso e arrefriamento da masa

A banda de masa transpórtase ao túnel de relaxación de baixa temperatura, que se relaxa segundo as necesidades do proceso de cada cliente. O túnel de baixa temperatura está equipado cun dispositivo anticondensación, de xeito que a masa non se seca nin se racha sen soprala directamente.

Rodamento de satélites

A torre de laminación de masa tipo roda satélite manexa suavemente a cinta de masa, distribúe uniformemente a graxa e a cinta de masa, e a cinta de masa enrólase repetidamente para formar unha cinta de masa co ancho e o grosor axustados ao valor preestablecido, que se envía ao sistema de dobraxe da cinta de masa, tamén coñecido como sistema de apertura de pastelería na industria.

Fabricante de equipos automáticos de formación de pizza comerciais e industriais en China

Rodillo de calibración

A anchura e o grosor da cinta de masa que se estendeu a través de múltiples pasadas de laminación determínanse segundo as necesidades da masa de laminación. O grosor do produto final requirido polo desprazamento determínase segundo os requisitos de capacidade de produción.

Rodillo de calibración

A anchura da masa de estiramento determínase segundo os requisitos de capacidade de produción. Podemos fornecer equipos de entre 680 e 1280 mm de anchura para satisfacer os requisitos de capacidade de produción dos diferentes clientes.

Fabricante de equipos automáticos de formación de pizza comerciais e industriais en China

Varrendo fariña

- Dous varridos inferiores

- Unha varredura superior

- Axuste manual da altura de funcionamento.

- Axuste manual do ángulo de funcionamento

Corte de talón en movemento

Despois de enrolar, cando a cinta de masa chega á sección de formación de masa segundo o grosor e a anchura requiridos, córtase mediante corte de talón para garantir que a pizza sexa exactamente redonda.

Fabricante de equipos automáticos de formación de pizza comerciais e industriais en China

Recuperación Residual

A pizza cortada e moldeada transpórtase á seguinte cinta transportadora e a masa residual recíclase e reutilízase a través da cinta de reciclaxe.

Depositante de recheo

A pizza cortada e moldeada foi transportada a un dosificador de recheo. Este mecanismo verterá a salsa de tomate sobre a superficie da pizza.

Fabricante de equipos automáticos de formación de pizza comerciais e industriais en China

Recheo de queixo e verduras

A través da cinta, vertido da mestura de queixo e verduras, e o recheo residual recuperouse e logo transfírese ao seguinte paso.