Liña de produción automática de baguette

-Tolva de masa
A masa mesturada vértese na tolva de alimentación da máquina de panadería dinamarquesa a través do elevador e o peso único de alimentación está deseñado segundo a capacidade de produción da liña de produción, para garantir que os compañeiros con procesamento constante da masa non o fagan. esperar demasiado para a masa.

-Formación de masa
O sistema de formación de cinta de masa adopta un método de procesamento de baixo estrés para procesar suavemente a cinta de masa no ancho e grosor necesarios, para non danar a estrutura organizativa da cinta de masa e garantir que a masa sexa máis suave.

-Sistema de repouso e arrefriamento da masa
O cinto de masa transpórtase ao túnel de relaxación a baixa temperatura, que se relaxa segundo o requirimento segundo os requisitos do proceso de cada cliente.O túnel de baixa temperatura está equipado cun dispositivo anti-condensación, para que a masa non se seque nin se rache sen soplado directo.

-Rotación de satélites
A torre de laminación de masa tipo roda satélite manexa suavemente o cinto de masa, estende uniformemente o cinto de graxa e masa, e o cinto de masa enróllase repetidamente para formar un cinto de masa co ancho e grosor establecidos no valor preestablecido, que se envía á masa. sistema de dobramento do cinto, tamén coñecido como o sistema de apertura de pastelería na industria

- Rodillo calibrador
O ancho e o grosor da cinta de masa que se estendeu a través de varias pasadas de laminación determínase segundo as necesidades da masa de laminación.O espesor do produto final requirido pola viaxe determínase segundo os requisitos de capacidade de produción.

- Rodillo calibrador
O ancho da masa de laminación determínase segundo os requisitos de capacidade de produción.Podemos proporcionar equipos de 680-1280 mm de ancho para satisfacer os requisitos de capacidade de produción de diferentes clientes.

-Vurrido de fariña
- Dous varridos de fondo
- Un varrido superior
- Axuste manual da altura de operación.
- Axuste manual do ángulo de operación

- Cinto separador
Despois de rolar e dobrar moitas veces, cando o cinto de masa de pastelería afrouxado corre ata a sección de formación da masa segundo o grosor e o ancho necesarios, divídese en varios cintos estreitos polo mecanismo de corte lonxitudinal para encher ou enrolar.

-Disposición de bandexas
O dispositivo de disposición da bandexa totalmente automático pódese facer segundo o tamaño da bandexa do cliente e o número de produtos pódese colocar segundo a demanda de capacidade de produción e a demanda emerxente.Despois de anos de melloras técnicas, podemos colocar os produtos en bandexas.
-Sistema de transporte de bandexas
O transportador de bandexa utilízase para transportar a bandexa cargada con embrións de masa ao seguinte equipo de proceso de produción a través da cadea transportadora e, a continuación, enviala á sala de probas automáticas ou aos estantes automáticos de arriba e abaixo baixo o proceso completo do produto de cocción e, a continuación, enviala. á torre de conxelación rápida baixo o proceso de masa conxelada para un arrefriamento rápido.